У Стародорожского плодоовощного завода — очередная яркая победа. Сок томатный прямого отжима с сахаром и солью обошел всех конкурентов в конкурсе консервации продукции «Хрустальное яблоко-2024» и в номинации «Соки прямого отжима» завоевал первое место.
Этот продукт «выстрелил» в прошлом году и со старта взял ГРАН-ПРИ на республиканском конкурсе «Продукт года». Новинка пользуется большим спросом как в Беларуси, так и за ее пределами. Сырьем для нее являются исключительно свежие фермерские томаты, которые поставляются из Слуцкого района и из Ольшан.
Как рассказал директор завода Дмитрий Бондарев, в этом году продажи стародорожского томатного сока выросли в четыре раза. Спрос на продукцию увеличился, следовательно, было заготовлено больше сырья. Если в 2023-м предприятие закупило почти 54 тонны томатов, то в этом году — уже 160 т. Планируется увеличить цифру до 200.
География поставок тоже расширилась. Сегодня наш сок поставляется в Россию, Азербайджан, Казахстан, Грузию, пробные партии отправились в Монголию и Китай. Но и это еще не все. Томатный сок ожидает отгрузки в Германию, где он будет реализовываться через крупную торговую сеть.
Кстати, в Германию продукция завода поставляется давно. Сейчас на полках магазинов можно увидеть наш березовый сок. А зимой Дмитрий Бондарев принимал участие в выставке биопродуктов, которая проходила в немецком городе Нюрнберг. На ней был представлен березовый сок без сахара торговой марки «СтаДар».