В «Пастовичах» после закрытия фермы по выращиванию свиней долгое время оставались пустующими три помещения. Это не по-хозяйски, — решило руководство. Спустя год бывшая свиноферма перепрофилировалась в молочный комплекс. Как шло строительство и каковы первые результаты, рассказал директор хозяйства Николай Васильевич ШИТЬКО.
«После закрытия свинофермы планировали в этих помещениях содержать крупнорогатый скот на откорм. Просчитав перспективу, пришли к выводу, что получать молоко все же выгоднее, чем говядину. Так родилось решение построить современный комплекс: доильный зал с переходными галереями в два коровника. Рассчитаны они на содержание 500 голов дойного стада. В июне 2020 года проект был на руках, и мы приступили к строительству.
В ДМБ установлена новейшая автоматизированная система вентиляции. По периметру зала — сенсорные датчики, с помощью которых регулируются температура и уровень влажности.
В молочной находятся два холодильника вместимостью по 5 тонн и еще один для хранения отбракованного молока. Кстати, данные по сортности продукции обрабатываются компьютером.
По последнему слову техники оборудована и котельная на твердых видах топлива. Она экономичная, зимой будет тепло во всех помещениях комплекса.
Самое главное — автоматизированное доильное оборудование «Параллель 2х14» немецкой фирмы «Вестфалия». На нем одновременно будут доиться 28 буренок. Стоимость составила 700 тысяч рублей.
Комплектуем стадо только первотелками. Уже раздоили 50 молодых коров. Ежедневно получаем от них не меньше 1 тонны молока.
С ними работает пока один оператор машинного доения. В дальнейшем планируем построить цех раздоя.
В этот объект уже вложен почти 1 миллион долларов. Он того стоит, ведь чем лучше условия, тем быстрее и лучше окажется результат. А он, я уверен, будет оправдан».
Следует отметить, что созданы отличные условия и для животноводов: просторная комната отдыха, мужская и женская душевые, раздевалки, в моечных — стиральные машины. Так что здесь есть все, чтобы ходить на работу, как на праздник, и получать самые высокие показатели.
Хороший старт взял новый животноводческий объект. Здесь уже получают в среднем от каждой буренки 20 килограммов молока, и это только начало. Ежемесячно поголовье будет расти примерно на 60 голов, а значит, и молочная река будет расширяться. Кормов, уверены в хозяйстве, хватит: хороший запас остался с прошлого года, в этом тоже постарались заготовить по максимуму.