На фермах «Шапчиц-агро» установили новый рекорд по итогам 2022 года: среднесуточный удой на корову составил 10322 килограмма молока. К уровню 2021 года прибавили 1038 кг. Эта цифра по праву войдет в историю района.
Большинство работников ферм — женщины. И пусть многое сегодня автоматизировано, без трудолюбивых женских рук — никуда.
Надо сказать, что хозяйство уже несколько лет делает ставку на коров голштинской породы. Результат почувствовался сразу. Теперь большинство дойного стада состоит из этих высокоудойных коров. Однако надо приложить колоссальные усилия, чтобы из маленькой телочки выросла именно такая живая «молочная фабрика».
