Сами вырастили, сами переработали, да еще и население обеспечили свежими фруктами и овощами. Уже который год по этой стратегии работают в нашем районе ОАО «Пастовичи», Стародорожский плодоовощной завод, ООО «Садком».
Этот год стал не таким урожайным, как прошлый, но щедрых плодов земли всем хватило: и себе, и людям.
В эти дни кипит работа на овощных полях в «Пастовичах», где было посажено 30 гектаров картофеля и 10 га моркови и свеклы. Пока картофель убран с 13,5 га, с которых собрано 337 тонн при средней урожайности 249,6 центнеров с гектара. Урожай овощей «завесил» 144 тонны. Свекла убрана с 5 га, ее получено 128 т. Приступили к уборке моркови. Пока каждый гектар дает 252,6 центнера овощей.
Прибыльным делом оказалось не только перерабатывать, но и продавать свежую продукцию, выращенную в своих садах и на своих огородах, для Стародорожского плодоовощного завода. Открытый в этом году магазин предприятия и его популярность у покупателей служат доказательством того, что овощи и фрукты у жителей нашего города пользуются огромным спросом. Хорошо раскупается и готовая продукция, которая выпускается на заводе.
Полученного урожая хватит не только для реализации, но и для переработки до следующего сезона. Кроме яблок, урожай тыквы, кабачков и голубики в этом году значительно превысил прошлогодний. Сладких и сочных яблок пока собрали почти 59 тонн с 27 гектаров. Весь яблочный урожай составит более 80 тонн. Уже не одну тонну плодов купило население. Но большая часть пойдет на переработку и выпуск вкусных и полезных соков, пюре и других лакомств.
Порадовала голубика, урожай которой составил без малого 5 тонн с 5,1 гектара. Он превысил прошлогодний на 1 тонну. Вкусные консервированные деликатесы получатся из кабачков и тыквы. Всего с 0,5 гектаров было собрано 48 тонн кабачков — на 17 тонн больше, чем в прошлом году. А тыкв и вовсе рекордное количество: с 1,5 га запасли 27 т (в прошлом году было 4 т). Высокие вкусовые качества и самую приемлемую цену этих овощей, фруктов и ягод уже смогли оценить покупатели.
Текст: Виктория СЫТИК.