В настоящее время белорусские специалисты разрабатывают национальное досье «Блюда из тертого картофеля: традиции приготовления и потребления в Беларуси» для номинации в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Об этом сообщила начальник управления по охране историко-культурного наследия Министерства культуры Ирина Дащинская во время пресс-конференции «Культурное наследие Беларуси: сохранение и популяризация исторических объектов, национальных традиций и обычаев» в пресс-центре БЕЛТА.
«В настоящее время белорусские специалисты разрабатывают национальное досье «Блюдо из тертого картофеля, традиции приготовления и потребления в Беларуси», — сказала Ирина Дащинская.
По ее словам, сегодня Беларусь представлена в списках ЮНЕСКО четырьмя материальными объектами и семью нематериальными. В Список всемирного наследия ЮНЕСКО включена Беловежская пуща, замковый комплекс «Мир», архитектурно-культурный комплекс резиденции Радзивиллов в Несвиже и геодезическая Дуга Струве. В список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО включены праздничный рождественский обряд «Колядные цари» (деревня Семежево Копыльского района), «Торжество в честь почитания иконы Матери Божьей Будславской» (Будславский фест, аг. Будслав Мядельского района), весенний обряд «Юрьевский хоровод» (деревня Погост Житковичского района), «Культура лесного бортничества», «Соломоплетение Беларуси: искусство, ремесло, умения», «Вытинанка — традиционное искусство вырезания из бумаги в Беларуси», «Неглюбская текстильная традиция».
