Живительной воды глоток. Уже 35 лет стародорожскую минералку добывают из самого сердца земли.
Наш край богат природными источниками, которые формировались на протяжении столетий, пропитываясь полезными микроэлементами из глубинных слоев земли.
Чего только стоит стародорожская минеральная вода с ее уникальным составом и целебными свойствами!
В Старых Дорогах ее месторождение было открыто 35 лет назад. Вода добывается из артезианской скважины на глубине 336 метров и выходит с температурой 10-12 градусов. Затем из труб попадает в емкость, очищается от глины и песка, охлаждается, обеззараживается и поступает в цех безалкогольных напитков.
Здесь уже воду принимает команда профессионалов во главе с контролером качества выпускаемой продукции и технологических процессов Раисой Григорьевной Санкевич. Работники следят за тем, чтобы минералка была кристально чистой и сохраняла полезные свойства. Процесс трудоемкий и сложный, однако коллектив со всеми задачами справляется, ведь за плечами некоторых тружеников — 25 лет работы в цеху безалкогольных напитков.
— В июне и июле мы добываем по 100 тысяч литров минеральной воды или 10 тысяч дал, — отметила Раиса Санкевич. — Минералка проходит все необходимые стадии очистки, газируется и разливается в бутылки объемом 0,5 литров, 1 л и 1,5 л, затем готовый товар отправляется на упаковку.
Наша вода по-прежнему пользуется спросом как среди жителей района, так и за его пределами благодаря своему натуральному составу и благотворному влиянию на организм человека. География поставок «Стародорожской» обширная — Брестская, Гомельская, Гродненская, Минская и Могилевская области. Активно покупают нашу минералку сельхозпредприятия. В жаркую погоду она особенно полезна, так как при обильном потоотделении организм теряет не только влагу, но и жизненно важные соли. Минеральная вода помогает восполнить этот баланс, защищая от слабости и обезвоживания.
— Ее состав за долгие годы не изменился. «Стародорожская» по-прежнему необычайно вкусная и отличается высоким содержанием таких элементов, как кальций, магний, натрий и гидрокарбонаты, что делает ее особенно полезной для поддержания здоровья костей, сердечно-сосудистой системы и пищеварения, — подчеркнула Раиса Григорьевна. — Когда-то минералку пили неохотно. Но изменились культура потребления, отношение к натуральным продуктам, и теперь ее выбирают чаще, чем напитки известных брендов.
Что касается лимонадов, то наш цех их выпуском больше не занимается. Производство сладкой газировки остановили около года назад, сделали упор в производстве на минеральной воде, в том числе из-за изменения потребительских предпочтений в сторону здорового образа жизни.
Конечно, сегодня сложно конкурировать на равных с крупными производителями минералки, ведь за ними — огромные маркетинговые бюджеты. Однако у «Стародорожской» есть уникальные сильные стороны — она добывается из экологически чистых подземных источников и у нее относительно невысокая цена. Наша вода отличается от других — так же, как отличается мамина жареная картошечка от картошки-фри из фастфуда.
Текст и фото: Марина ГЕРАСИМОВИЧ.
