В аномальную жару стародорожане стали покупать больше мороженого. Особенной популярностью пользуется мороженое Стародорожского производственного участка Слуцкого сыродельного комбината. Из-за повышенного спроса предприятие еще в июне произвело 200 тонн этого продукта.
Всего здесь выпускают 23 вида мороженого, самые любимые у покупателей — пломбир на палочке, в стаканчике с ванильным и клубничным ароматами.
Пока производство мороженого на участке приостановлено. Ожидается поставка оборудования для маркировки продукта с подключением к системе «Честный ЗНАК», которая позволит прослеживать движение товара от производителя (импортера) до конечного потребителя и проверки легальности товара на любом этапе. Это нужно для отсечения контрафакта и нарушений. Проверить код может не только магазин, в который поступил товар, но и покупатель — с помощью специального приложения. Этим летом подобная маркировка стала обязательной для молочной продукции Беларуси и России.
Марина ГЕРАСИМОВИЧ.
